dimanche 26 août 2007

Bonhomme sablé


Voici des petits sablés trés simple a réaliser et trés amusant a réaliser . Ils peuvent se déguster a tout moment de la journée.


Pour 50 sablés


240 g de farine

120 g de sucre glace

125g de beurre coupé en petits morceaux

1 oeuf

2 ou 3 c à c d'eau si nécessaire


Pour la décoration


des bonbons au chocolat

4 c à s de sucre glace

1 à 2 c à c d'eau


Préchauffer le four a 180°C (therm6)


Mettre la farine, le sucre et le beurre dans un recipient. Mélanger jusqu'a obtenir un mélange sableux. Ajouter l'oeuf et si besoin l'eau. Former une boule de pate.


Sur un plan de travail fariné, étaler la pate et découper la a l'aide des emportes piéces. Déposer vos sujets sur une de papier sulfurisé et faire cuire pendant 10 min environ.


Pour la décoration, mélanger le sucre glace et l'eau dans un verre. A l'aide d'une pique en bois, déposer une goutte du glaçage sur le bonbon au chocolat puis poser sur le sablé le bonbon au chocolat et ainsi de suite.


PS: Pour décorer vos sablés attendre qu'ils aient refroidis sinon les bonbons aux chocolats fondraient.


Voila il ne vous reste plus qu'a vous préparer un bon thé ou un chocolat chaud et je vous souhaite un bon gouter.